17 april 2023

Persflits: Tweede Michelinster voor Likeside en chef-kok Julian Stowasser

Persflits

Tweede Michelinster voor Lakeside en 

chef-kok Julian Stowasser

Hamburg, 6 april 2022 – Dinsdagavond 4 april heeft de Michelingids de tweede ster toegekend aan hotel-restaurant Lakeside in The Fontenay in Hamburg. Een enorme prestatie voor het restaurant en het team van chefs en bedienend personeel. Chef-kok Julian Stowasser: "Ik ben ontroerd en trots op mijn team. We zijn gepassioneerde kunstenaars en heerlijk op elkaar ingespeeld. We houden ervan om prachtige culinaire hoogstandjes voor de gasten te bereiden en deze prijs is voor ons een geweldige motivatie.”

Het restaurant Lakeside zit op de zevende verdieping van vijfsterren hotel The Fontenay. De ligging zorgt voor een geweldig panoramisch uitzicht over Hamburg. In de moderne en licht overgoten ambiance genieten ongeveer 40 gasten per dag van innovatieve culinaire gerechten en deskundige bediening. Elke gang belooft gedurfde, elegante creaties voor een onvergetelijke ervaring.

Heerlijk dineren in het bekroonde restaurant Lakeside? Kijk dan op https://www.thefontenay.com/restaurants-bar/lakeside-restaurant/.